＜予告＞教室リニューアル＆基本のレーズン酵母レッスン開催

2020年が始まりました。
今年は東京オリンピック・パラリンピックが開催されますし、
「2020」何だかキリがいい数字。
新しいことが始まる節目のような年。

パン教室も昨秋３周年を迎えました。
私としては節目のような気がします。
参加者の方々と楽しく過ごさせていただいた反面、見直した方がいいかな？
という点もたくさんあって。
どのような形がいいかな？まだはっきりとお伝えできませんが、
募集中の１〜２月のレッスンの後、
３月からはリニューアルして再スタートしたいと思います。

有機天然酵母のパン作りクラスは続けつつ、
３月は特別レッスンとして
自家製レーズン酵母の基本レッスンを開催予定です。
自家製レーズン酵母のおこし方をご説明して、
実際にパン焼きや生地作りもしていただこうかなと考えています。

楽しく作っていただけますように♡
また改めて募集のお知らせをさせていただきますネ。
どうぞよろしくお願いします。

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