12月お菓子レッスン「渋皮マロンのパウンドケーキ」募集開始しました
食のアトリエ・スパロウです。
１２月お菓子レッスン募集開始しました。
１２月は冬のパウンドケーキ
「渋皮マロンのパウンドケーキ」レッスンを行います。
（1月-2月も同メニューで開催予定です）
３月から始まったお菓子レッスン。
この１年間は季節のパウンドケーキを作りたいと思います。
１２～２月は、温かいお茶とほっこり食べたい栗のケーキ
「渋皮マロンのパウンドケーキ」です。
マロンクリームの入ったしっとりした生地に
大きな栗の渋皮煮が丸ごと入っています。
クリームの混ぜ方のポイントなどをお伝えしたいと思います。
どこを切っても「マロン」の贅沢版、手づくりならではのケーキです。
焼きっ放しのパウンドケーキ。
シンプルなだけに、生地そのものの味が大切。
家庭で手に入りやすい、なるべく安全で身近な材料で、
なるべく作業量の少ない作り方で、
繰り返し作りたくなりようなお菓子をお伝えしたいと思います。
イメージはお母さんの味。
どこか懐かしいような、しみじみとした、
手づくりならではの「売ってない味」を持ち帰っていただければと思います。
講師デモンストレーションの後、皆さま一緒に作っていきますので、
お菓子作り初心者の方も大丈夫。
お気軽にご参加ください
スケジュール・メニュー詳細はHPのCalenderに掲載しています。
参加ご希望の方は、メールフォーム contact からお申し込みください。
直接メール送信される場合は下記まで。メールにてご返信します。
lesson@atelier-sparrow.com
お菓子と器と豊かな時間。
楽しく作って楽しく食べることを大切にしたいと思います。
お菓子作りが初めての方も大歓迎、ご参加お待ちしています。
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12月も定員３名で開催したいと思います。
また、申し訳ありませんが、レッスン時は（ご試食時を除き）
マスク着用のご協力をお願いします。
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２０２０年１２月のお菓子レッスン
冬のパウンドケーキ：渋皮マロンのパウンドケーキ
・ご自身で作ったお菓子はお持ち帰りいただきます。
・講師が作ったお菓子を、お茶と一緒に召し上がっていただきます。
５０００円
午前クラス10:00～12:30頃 ←午前満席
午後クラス14:00～16:30頃 ←午後満席
各クラス定員３名
２０２０年 １２月２６日（土）
（※2021年1月2月も同メニューで開催予定）
※お申込み締め切り：レッスン開催日の３日前
…事前準備の都合上、原則開催日の３日前締め切りとさせていただきます。
３日前以降でもご参加可能な場合もございますので、直前にご希望の場合はお問合せください。
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申し訳ありませんが、レッスン時は（ご試食時を除き）
マスク着用のご協力をお願いします。
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