1月パンレッスン「プレッツェルドッグ」募集開始しました

食のアトリエ・スパロウです。
2020年1月のパンレッスン募集開始しました。
1月は有機天然酵母の「プレッツェルドッグ」を作ります。

夫の好物、ウィンナーパン。
パン屋さんでも人気メニューです。
せっかく家で作るのだから、
生地だけ食べてもおいしいのができないかなと考えました。

パン生地はプレッツェルの作り方をとり入れてこんがりツヤツヤ。
独特のもっちり感とゴマのトッピングが香ばしいです。
黒コショウ入りのあらびきウィンナーと合いますよ。

ほんのり甘くてもっちりとした生地。
これだけでも食べていただきたくて、
生地だけを焼いてシナモンシュガーをまぶした
菓子タイプのプレッツェルも一緒に作ります。
ちょっとドーナツみたい。
ジュワーッと香ばしくって、あとをひくおいしさです。

スケジュール・メニュー詳細はHPのCalenderに掲載しています。
参加ご希望の方は、メールフォーム contact からお申し込みください。
直接メール送信される場合は下記まで。メールにてご返信します。
lesson@atelier-sparrow.com

パンと器と豊かな時間。
楽しく作って楽しく食べることを大切にしたいと思います。
パン作りが初めての方も大歓迎!
なごやかなひとときをご一緒してくださる方、ご参加をお待ちしています!

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2020年1月のパンレッスン

パンとチーズの会(有機天然酵母):プレッツェルドッグ
「プレッツェルドッグ」を作ります。
ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。
今月のパンに合うチーズを1品ご用意し、チーズプロフェッショナルの講師が解説します。
実習の後は、趣味で集めた民芸の器で、ランチとデザートをゆっくり召し上がっていただきます。
パンに合うチーズは何が出るかお楽しみ。(召し上がっていただきやすいものを予定しています)

7500円  10時~14時 定員4名
2020年  1月17日(金)
2020年  1月18日(土)
2020年  1月19日(日)

※お申込み締め切り:レッスン開催日の3日前
…事前準備の都合上、原則開催日の3日前締め切りとさせていただきます。
3日前以降でもご参加可能な場合もございますので、直前にご希望の場合はお問合せください。


2019-11-28 | Posted in Blog, News, パンレッスンComments Closed 

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