10月パンレッスン「かぼちゃのちぎりパン」募集開始しました。

食のアトリエ・スパロウです。
２０１８年１０月のパンレッスンについてお知らせします。
１０月は「かぼちゃのちぎりパン」を作ります。

芋・栗・南京、秋は好きなお野菜が出回るシーズン。
餡にしたり、小さくカットしてゴロゴロ巻いたり、ペーストにして混ぜたり。
中でもかぼちゃはパンに使いやすい食材です。

今回は蒸したかぼちゃを生地に練り込んだ「かぼちゃのちぎりパン」を作ります。
かぼちゃ入りの生地は、ほんのり甘くて冷めてもしっとり。
ケーキ型で大きく焼きます。ハロウィンに、みんなでちぎってワイワイ！　いかがですか？

スケジュール・メニュー詳細はHPのCalenderに掲載しています。
参加ご希望の方は、メールフォーム contact からお申し込みください。
直接メール送信される場合は下記まで。メールにてご返信します。
lesson@atelier-sparrow.com

パンと器と豊かな時間。
楽しく作って楽しく食べることを大切にしたいと思います。
パン作りが初めての方も大歓迎！なごやかなひとときをご一緒してくださる方、ご参加をお待ちしています！

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２０１８年１０月のパンレッスン

パンとチーズの会（有機天然酵母）：かぼちゃのちぎりパン

「かぼちゃのちぎりパン」を作ります。ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。
今月のパンに合うチーズを１品ご用意し、チーズプロフェッショナルの講師が解説します。
実習の後は、趣味で集めた民芸の器で、ランチとデザートをゆっくり召し上がっていただきます。
パンに合うチーズは何が出るかお楽しみ。（召し上がっていただきやすいものを予定しています）

７５００円　　１０時～１４時　定員４名
２０１８年１０月１２日（金）
２０１８年１０月１３日（土）
２０１８年１０月１４日（日）