いちじくと赤ワインとシナモンのジャム「スタート」できました
いちじくと赤ワインとシナモンのジャム
「start スタート」ができました。
大好物のいちじくを使ったジャムです。
濃厚ないちじくにシナモンの香りをプラス。
しっかり煮詰めた赤ワインの鮮やかな赤色をプラス。
夏の終わりに作るちょっと大人のジャムです。
カンパーニュなどハードパンに合うかなと思います。
チーズとの相性もバッチリ。
フルーツ入りのカンパーニュに
マスカルポーネと「スタート」を塗って食べるのがお気に入りいです。
私のジャム作りのきっかけになったから
「スタート」と名付けました。
パッケージはYUYAデザイン。
アトリエ・フォークの通販サイトで販売中です。