あんずとバニラのジャム「グッドモーニング」できました
スパロウジャム、今年の「good morning」(グッドモーニング)ができました。
あんずにバニラビーンズが入った贅沢なジャムです。
今年は生食用の甘い「信州サワー」と昔ながらのあんずをミックス。
長野から届いたばかりのを銅鍋で煮上げました。
あんずらしい酸味を感じるメリハリのあるスッキリとした味になりました。
甘酸っぱい風味がお口に広がって、新鮮なフルーツを食べているみたい。
甘めのパンやチョコ系のお菓子に良く合います。
また、杏仁豆腐に少しかけると素敵なデザートになります。
パッケージはYUYAデザイン。
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