いちごとトマトのジャム「フレンド」できました
スパロウジャム
今年の「フレンド」ができました!
いちごとトマトのミックスジャムです。
旅行先でトマトのジャムを見かけたのがきっかけ。
赤いものどうし、いちごと合わせてみると案外イケるんです。
食べてみると「へぇ~!」って感じ。
いちごジャムよりも味が濃くてうま味があるんだけど、
何が入っているのかな?
トマトだとは分からないくらいです。
いちごの酸味とトマトのうま味って相性がいいなぁ、と思います。
いちごとラズベリーの「スパロウ」と
食べ比べても楽しいですよ~。
パッケージはYUYAデザイン。
アトリエ・フォークの通販サイトで販売中です。
春の味をぜひ!