スパロウジャム今年の「カップル」ができました
今季初のジャムができました。
洋なしとりんごのミックス「couple(カップル)」です。
昨年はお休みしていたのですが、
おいしそうな洋なしを見かけて、むずむずと作りたくなりました。
秋の味覚、洋なしもりんごも大好き。
好きどうし合わせると、
りんごの爽やかな酸味と洋なしの華やかな香りがする
ポッテリまろやかなジャムになりました。
ふたつのハーモニーで「カップル」。
パンにはもちろん、カッテージチーズやサワークリームなど、
少し酸味のある乳製品によく合います。
パッケージはYUYAデザイン。
10月5日(土)のオープンアトリエから販売します。