アプリコットのパウンドケーキ発売中!
東中野のお花屋さん&カフェ On Flowers (オン フラワーズ)さん。
店内のカフェで私の焼き菓子を出していただいています。
今月、夏のパウンドケーキ「アプリコット」が仲間入りしました。
ふんわり軽めのパウンド生地にドライアプリコットのシロップ煮が入っています。
ドライアプリコットは、シロップ煮にしてゆっくり戻すとふっくらとみずみずしくて、そのままでもおいしいんです。
生クリーム入りのパウンド生地はどこか懐かしいような優しい味。
わが家では、バニラアイスと一緒に食べています。
夏だってスイーツは欠かせませんよネ。
(販売日はOn Flowersさんにご確認ください)
2018-06-23 | Posted in Blog | Comments Closed