5月パンレッスン「ハニーウィート・ドッグバンズ」募集開始しました。

食のアトリエ・スパロウです。
2018年5月のパンレッスンについてお知らせします。
5月は「ハニーウィート・ドッグバンズ」を作ります。

春本番、お庭やテラスやピクニック、外でお食事をするのに気持ちのいい季節です。
そんな時、ときどき無性に食べたくなるのがホットドック。ジューシーなソーセージとバンズ、素材の味がダイレクトに伝わるところがいいなと思います。
シンプルだからこそバンズは重要なポイント。手づくりで自分好みの味にしてみませんか?
今回は全粒粉入りのモッチリ生地に白ごまトッピング、最後にハニーグレイスを塗って仕上げます。
ロングソーセージにカラフルお野菜、そして手づくりケチャップをたっぷりのせて。甘じょっぱい味わいがくせになりますよ。

スケジュール・メニュー詳細はHPのCalenderに掲載しています。参加ご希望の方は、メールフォーム contact からお申し込みください。
直接メール送信される場合は下記まで。メールにてご返信します。
lesson@atelier-sparrow.com

パンと器と豊かな時間。
楽しく作って楽しく食べることを大切にしたいと思います。
パン作りが初めての方も大歓迎!なごやかなひとときをご一緒してくださる方、ご参加をお待ちしています!

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2018年5月のパンレッスン

パンとチーズの会(有機天然酵母):ハニーウィート・ドッグバンズ
「ハニーウィート・ドッグバンズ」を作ります。ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。
今月のパンに合うチーズを1品ご用意し、チーズプロフェッショナルの講師が解説します。
実習の後は、趣味で集めた民芸の器で、ランチとデザートをゆっくり召し上がっていただきます。
パンに合うチーズは何が出るかお楽しみ。(召し上がっていただきやすいものを予定しています)

7500円  10時~14時 定員4名
2018年 5月11日(金)
2018年 5月12日(土)
2018年 5月13日(日)


2018-03-28 | Posted in Blog, News, パンレッスンComments Closed 

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